2018年12月8日 お気に入り

 12月だっていうのに、暖かい日が続いたり、雨が降った日は 冷えて寒かったり、
 地球の気候は どうなってしまうのでしょうか・・・?

 新しく付けたエアコンの試運転を 早くしてみたい私なのに、今だ 出番がない・・・・(笑)

 先週の写真ですが、駅前の銀杏が陽に輝いていました。
 
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 今年は 桜の紅葉が ダメでしたね。
 この3日後だったかな、黄色い葉が ヒラヒラと夕日に照らされて舞い散る様子も素敵でした。

 最近 マイブームの食べ物。
 
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 ジンジャージャムは 10月の京都のホテルの朝ごはんに出ていて、
 生姜好きの私を トリコに。
 お友達が カルディに置いてるよって 教えてくださって、もう、何個めかな? 3個め? 
 お店のジャムの棚の 一番上の段にあるので、
 毎回 店員さんに 取ってくださいって お願いしなくちゃいけないのが、ちょっと辛いのですが・・・。(苦笑)

 隣のガラス瓶は 「デーツ」 以前に書いたことが あったはず・・・。あった!

 再登場の理由は・・・。
 デーツとアーモンドを合体させたから。
 
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 チカランのローカルスタッフが、 
 「デーツの種を取って、そこにアーモンドを入れると美味しいよ」って教えてくれたので、やってみました。

 デーツのネトーっとした食感のなかに アーモンドのカリカリが加わって、なかなか美味しいのです!!

 一度に ガ~~と作っちゃいました。
 
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 今回のデーツは枝付きです。
 左上が 取り出したデーツの種。
 アーモンドを入れたデーツは 下右です。

   *後記:
       作り置きしたのはいいのですが、時間が経つと、
       中のアーモンドが湿気て、カリカリ感が無くなることに気づきました。
       今度は アーモンドチョコを入れてみようかな?
       デーツの甘さにチョコの甘さがプラスされると、甘すぎるかなぁ~~


 下は 小江戸川越に行った時に 買った「くず湯
 くず湯って 子供の頃 風邪を引いたりして、食欲がない時、母が良く作ってくれました。
 
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 なぜ、お酒の瓶が一緒に写ってるかって?

 それはですね。
 ほんの小さじ一杯、垂らすと、香りがたって 美味しいんですよ~~。
 
 袋にね
 「お好みにより レモン、ウイスキーなどを少々入れますと なお一層風味が出ます。って書いてあったので、
 やってみたら、これも 病みつきに・・・

 買って来た一袋は あっと言う間に消費・・・・。
 あ~~あ、無くなっちゃった・・・・。

 もっと欲しい!! 
 川越は 遠い!!
 通販やってないかな~~?! 調べましたが、無い!!

 諦めきれない私は (笑) 
 製造元に電話しちゃいました。
 
 「横浜で売ってる所、ありませんか? 
  出来たら、送ってもらうってことできますか?」

 「送りますよ」
 「5袋でも いいですか?」
 「いいです。」
 「お支払いは?」
 「郵便振替用紙を 同封しますから、それで。」
 「エッ?! 先払いでなくていいんですか?」

 ということで、5袋、くず湯50回分、今年の冬用、確保しました(笑)

 ** おまけ (プーさんのチカラン便り)**
 
 チカランのお家の前の 街路樹は、「マンゴの木」だそうです。
 
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 部屋から見ると、こんな感じの街路樹。

 去年は気が付かなかったそうなんですが、実が付きます。
 
 でも、街路樹 なんですよ。(日本感覚でいくと 公共のもの・・・・。

 自分ちの前だけど、自分のだって 言えるのか・・・・。
 去年は知らないうちに 誰かが取っちゃったらしいです。
 
 でも、自分ちの前になってるんだから、僕も食べたい!
 ドライバーさんに 相談したら、

 袋をかければいい、と 教えられて・・・。

 で、 袋をかけて、 
 熟すのを待って、
 収穫したんですって。

 袋をかけたら、それはもう誰かが、所有権を主張してるものになって、
 他の人は 取って行かないルール・・・・、フフフ、なんかインドネシアらしいルール・・・(笑)

 
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 キッチンバサミと比べると、大きい立派なマンゴです。
 ドライバーさんにあげたり、会社にも 持っていtったらしいので、もっとたくさん採れたらしいです。
 いったい何個に 袋 かけたのかしら?(笑)
 
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 ご本人も 美味しく 頂いたそうです。

 このお家は 今月末で お引越しすることになっているので、このマンゴは今年限り。
 今度のお家の街路樹は 何の木かな~~?!(笑)

 

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この記事へのコメント

なっつ
2018年12月16日 15:40
 今週に入って寒くなりましたね。
ジンジャージャム、美味しそう!私も試してみよう。
そして、街路樹がマンゴーとは。うらやましいなあ。
今度のお家の街路樹も気になります。
にゃん子
2018年12月18日 22:01
* なっつ様
 コメント ありがとう。
 風邪引いてませんか?私咳が止まらなくて、困ってます。
 今度のお家の街路樹、何でしょうね? プーさんに聞いておきますね。