2020年4月3日 無印良品の缶詰 

外出自粛の週末再びです。
一週間が、早いですね。
でも、この毎週末の外出自粛で、感染爆発を抑えられるのなら、
しっかりやりましょう。
駅前の商業施設も食料品スーパーを除いて、お休みです。


無印良品の缶詰 ご存知ですか?

3月18日に 新発売されたんですって。
先週 店頭で見かけたので、買ってみました。
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秋鮭の中骨水煮」と「鯖の尾肉水煮」です。

最近、鯖缶が健康食品として 脚光を浴びていますね。

私、子供の頃から、鯖缶が好きです。
特に、骨が好き!
柔らかくなって、コリホロという食感が いいんです!!
ちなみにプーさんは 鯖缶は好きだけど、骨は嫌いなんだそうです。

秋鮭の中骨水煮」のラベルには、
「スモークサーモンやフィレを作る工程で、三枚におろされた骨部分を残っている身といっしょに水煮にしました。骨までやわらかくしあげています。」
わぁ! 私の好きな骨がいっぱい入ってることね?!

中は・・・、こちら。ほんとうに、骨ばかりでした。(笑)
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プーさんに見せたら、なんていうかしら?(笑)
一つ、つまんでみると、ちょっと塩味が付いていて、
コリホリ コリホリ、美味しい。

他日、「秋鮭の中骨水煮」を買い足そうとお店に行ったら、
「秋鮭の中骨水煮」と「鯖の尾肉水煮」は品切れでした。
皆さん、「買ってみよう」って思うのが 同じだったのかなぁ~~?
それじゃ、他を試してみようと、これらを 買いました。
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「こまい」って魚の名前でしょうか?
全部、味見するの、楽しみ! 

実は、上の「中骨水煮」、
ホリホリとつまんでいたら、止まらなくなって、(笑)
ほとんど、そのまま食べちゃったんですよ。

残った汁には トマトとブロッコリーとお水を足して、
スープにして 完食。
玉ねぎのスライスや、生姜と混ぜて、ちょっとお醬油垂らしたりすると、
簡単で美味しそうです。

黄色いチューリップでした。前の記事
IMG_7755.jpg
明日は 久しぶりにお孫くんと会う予定。
お孫くんと会う時は 必ずマスクをしているので、
どんな風に、私の顔を認識していてくれるのかしら?
ちょっと心配・・・。(苦笑)
ずいぶん声が出るようになったとか・・・。楽しみです。






 


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